VON ANIS BIS ZIMT

In der Küche wird jeder Sinn auf einzigartige Weise angesprochen. Der Auftakt eines wunderbaren Gerichts liegt in aromatischen Gewürzen, frischen Produkten und einer ruhigen Hand. Ein Wajos-Rezept ist (mehr auf Elenakocht) ein Vorschlag, doch die wahre Kunst entsteht durch eigenes Probieren. Kochen ist ein Tanz der Aromen, Konsistenzen und Techni